recent
أخبار ساخنة

طريقة توست بيتي لذيذ وصحي / وطنى نيوز


كتبت/شمس فتحي

التوست أساسي معانا في فطار كل يوم،  ازاي تعمليه بنفسك في البيت وبشكل صحي ولذيذ.


المقادير

ربع كوب زيت ذرة 

 ستة أكواب من الدقيق

ربع كوب سكر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية

كوبان ماء دافئ

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض


الطريقة:


الخطوة ١: دوبي الخميرة والسكر في المياه وسيبي الخميرة 10 دقايق علشان تتفاعل وريحتها تطلع. 


الخطوة ٢: نجهز العجانة ونحط فيها خليط الخميرة مع كوباية دقيق ونضيف عليهم الزيت والملح والخل ونعجنهم لمدة 4 دقايق.


الخطوة ٣: حطي باقي الدقيق في العجانة واعجنيه كويس وغطيه بعدها وسيبيه يتخمر لمدة ساعة في مكان دافي.


الخطوة ٤: قسمي العجينة نصين وحطي كل نص في قالب التوست وسيبيه يتخمر ربع ساعة كمان.


الخطوة ٥: ادهني الوش بمسحة زيت ودخليه الفرن على 180 وسيبيه لحد ما وشه يحمر.


التقديم:طلعيه بعدها يبرد خالص وقطعيه بشكل التوست المعروف وبالهنا

google-playkhamsatmostaqltradent
close